当店の「テイスト・オブ・ハーベストブラジルセルトン農園」は、上質な質感かつナッツのような風味が特徴で、当店でも人気のある豆の１つです😊
ところで、テイスト・オブ・ハーベストをご存知でしょうか？
スペシャルティコーヒーの国際審査会のうち、
ブラジルが主催するブラジルコーヒーの品評会があります。
これが「テイスト・オブ・ハーベスト」です。
ブラジルスペシャルティコーヒー協会による審査を通過し、
一定基準以上と認められたものが展示されます。
厳しい条件をクリアした豆が並ぶため、出展している豆はどれも質が高いということですね✨
次回は10月に行われるみたいなので、どんな豆が出展されるか楽しみです😌
