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  • カフェラテとカプチーノの違いについて🤩 こんにちは🐑 今日はたまに質問がある 「カフェラテとカプチーノって何が違うの?」についてお話しします☕️ 一言でいうと、「フォームミルクの割合の違い」が関わってきます。 カプチーノとカフェラテは抽出したエスプレッソにスチ […] 続きを読む →
  • COE「ブラジルセルトンジーニョ」(ナチュラル処理) こんにちは😃 本日は、 🇧🇷カップ・オブ・エクセレンス「ブラジルセルトンジーニョ」(ナチュラル処理)🇧🇷 のご紹介です! 滑らかな質感、透明感を楽しめるコーヒーです。 とてもクリーンで飲みやすく、後に広がる甘みに上品さを […] 続きを読む →
  • 福来みかん🍊 こんにちは💁🏻‍♀️ この間、お客様から福来(ふくれ)みかんをいただきました🍊 指の腹に乗るほどの小さくて可愛いみかんです🥰 福来みかんは茨城県固有のみかんで、 常陸風土記にも記載があるほど古くから自生していたそうです。 […] 続きを読む →
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