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  • 精製処理方法について〜その2〜 こんにちは!🙂 本日は『フリーウォッシュド』という精製処理方法をご紹介します✨ * 果実(コーヒーチェリー)を剥いて種子を取り出し 水で洗って発酵させ粘液の分解をし また洗浄され乾かす精製処理方法です☺️ * あえて粘液 […] 続きを読む →
  • 精製処理方法について こんにちは!😀 先日お伝えした精製方法のナチュラルについて お話しさせていただきます🙂 * 摘み取ったコーヒーチェリーを そのまま乾燥させたコーヒーです☕️✨ 出荷前に乾燥させたコーヒーチェリーを 脱穀して出荷になります […] 続きを読む →
  • NEW グアテマラ こんにちは☺今日はみなさんにお知らせがあります!👏🏻 トライブのグアテマラが新しくなりました!! * 今までのフリーウォッシュドからナチュラルに変わり、より熟したフルーティーさをお楽しみいただけます^ ^ * 精製法につ […] 続きを読む →
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