スペシャルティ
コーヒー豆専門店
トライブ
- エチオピア グジ ナチュラル こんにちは🐐 先ほどコロンビアの豆が終了し、 “エチオピアグジナチュラル”が新しく加わりました‼ エチオピアのジャスミンのような爽やかさに加え、 ナチュラル特徴の濃厚な甘みとまろやかな質感が楽しめます🇪🇹 […] 続きを読む →
- コーヒーの苗🌱 こんにちは🐬 今日は真夏を思い出させるような暑さですね… 風があるのでまだ過ごしやすいです😌 花壇に残っていたコーヒー豆の苗を全て移し変えました🌱 鉢の方も植え替えたので、これからまた大きく成長する姿が見られるのではない […] 続きを読む →
- グースネック🦢 こんにちは🦉 コーヒーを淹れる際によく見るこのようなウェーブポット。 注ぎ口が曲がっていますよね👀 このグースネックと呼ばれる注ぎ口は、注湯する際のコントロールや湯量、流速などの調節を容易にしています。 また粉の面に近づ […] 続きを読む →
